Consumir salvados y cereales integrales todos los días es un hábito saludable, muy recomendable para el buen funcionamiento del organismo, sobre todo del aparato digestivo.
Estos alimentos son unas de las principales fuentes de fibras, auxilian en la digestión, previenen el estreñimiento, reducen el colesterol y altos niveles de triglicéridos.
Sin embargo, como todo en la vida, consumir estos alimentos en exceso pueden perjudicar tu salud en vez de beneficiarla.
El consumo ideal de fibra a cada día es de 20-30 gramos. En exceso, es decir, más de 40 gramos, podría comprometer la absorción de nutrientes, como el calcio, por ejemplo, en la dieta y perjudicar tu salud. El consumo minino son 3 raciones diarias de cereales integrales y como mucho 6 raciones.
FUENTE: BuenaSalud.