Vayas a donde vayas, así sea al otro lado del mundo, todos conocen los bananos, pero muchos desconocen los beneficios del plátano para su salud, especialmente para el corazón.
En el mundo del deporte todos sabemos que comer un plátano antes del entrenamiento te dará energía para completar cualquier rutina; y si lo comes después te repondrá casi de inmediato. ¿Es esto cierto?
El plátano es uno de los alimentos con más potasio, pero también es una importante fuente de minerales, magnesio, fósforo, ácido fólico, vitamina C y vitamina B6, mucha fibra y azúcares.
SI COMBINAS EL POTASIO, MAGNESIO Y EL FÓSFORO, TENDRÁS UNA RECUPERACIÓN MUSCULAR MÁS RÁPIDA Y UNA PRESIÓN ARTERIAL ADECUADA.
Tampoco podemos ignorar las cantidades de sodio en el banano, pues junto con los azúcares que contiene, será mucho más saludable que cualquier bebida isotónica en el mercado.
Si no comes suficiente potasio, el riesgo de sufrir dolores musculares puede aumentar. Cierto, los calambres por falta de potasio.
Pero de acuerdo con una investigación publicada en JCI Insight, sugiere que los bajos niveles del mineral puede aumentar tus posibilidades de desarrollar enfermedades del corazón.
En el estudio, los investigadores alimentaron a tres ratones; uno con una dieta baja en potasio, el segundo una dieta normal de potasio y el tercero una dieta de alto contenido de potasio.
Los resultados de una econografía posterior arrojaron que los roedores alimentados con una dieta baja en potasio mostraron mayores medidas de rigidez arterial y calcificación, lo que puede conducir a la acumulación de placa en los vasos sanguíneos.
LA RIGIDEZ ARTERIAL, COMO LA CALCIFICACIÓN PUEDEN SER MALAS NOTICIAS PARA EL CORAZÓN CON RIESGOS DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR.
También concluyeron que una dieta rica en potasio parecía proteger contra el desarrollo de la calcificación.
¿Te vas a seguir burlando de los carbohidratos o prefieres cuidar tu corazón con los beneficios del plátano?
FUENTE: Mens Health
